导读：说到食物，我们很多人都知道，有朋友问焖烧罐可以做什么食物，还有人问专家不建议吃焖烧罐的食物，这到底怎么回事呢？实际上焖烧杯为什么能烧东西呢，下面小编就为大家说说专家不建议吃焖烧罐的食物，希望对大家有帮助。

专家不建议吃焖烧罐的食物

容易吃到未熟透的食物。

焖烧罐尽管能实现焖烧效果，但使用不当将会产生安全风险。焖烧杯不能加热食物时，直接将生肉放入容器，有机会因进食未经妥善煮熟的肉类而染病。

食材如贝壳类海产、菇类及鸡蛋等，亦要先煮熟，才放入杯内继续焖焗。焖烧杯的设计是为了提供焖焗功能。

其双层式设计，使容器能以真空隔热，将食物保持于60摄氏度或以上4至6小时，让已经煮熟的食物更熟更入味。

焖烧罐的原理

将开水注入焖烧罐后，使用时将食物置于杯中，利用其保温的效果使杯内较长时间的保持温度。专门设计的盖子可以防止热传播。

杯内的真空夹层设计可以让它防止传导、对流的热传播，杯外的金属壳设计能有效防止辐射的热传播起到延长保温的作用。

焖烧罐大多数会用外出居家闷煮，免除守候，带餐送餐，方便使用，户外携带，它既可以保温也可以保冷。

焖烧杯的害处：长时间放置食物滋生细菌。不能保证将食物煮熟。不适合宝宝食物的烹调。维生素损失较多。

焖烧杯的特点：具有煲、炖、焖、烧、保温、保冷，便于携带等多项功能；而且安全、节能、环保、焖的过程不冒气、不蒸发、保全食物营养，原汁原味；无须守侯。无能源状态。外形和杯子类似。分为杯体、杯盖。

适用于：居家闷煮，免除守候；带餐送餐，方便使用；户外携带，既可以保温也可以保冷。原理：将开水注入闷烧杯后，使用时将食物置于杯中，利用其保温的效果使杯内较长时间的保持温度。盖子：防止热传播真空夹层：防止 传导、对流 的热传播金属壳：防止 辐射 的热传播。

焖烧杯是把食物放入杯中，然后注入滚烫的开水，接着把盖子盖起来闷2小时左右，借助杯子保温的功能，使得食物在近似于开水的温度中闷熟。是一种方便、经济的烹饪器具。具有煲、炖、焖、烧、保温、保冷，便于携带等多项功能；外形和杯子类似，分为杯体、杯盖。

焖烧杯使用注意事项：水一定要滚烫的。焖烧杯使用前一定要先用开水温杯，效果才会达到最好。食物也可以先温一下，这样子才不会因为食物的温度减低焖烧杯效果。比较硬的食材如地瓜、南瓜、红萝卜，建议切成小丁状。

生肉类、海鲜焖罐的时候可以先一起焖10分钟左右，倒掉水再注入滚烫的水会焖出最佳效果。生米、绿豆、红豆等等要焖烧前可以先浸水一夜。焖粥建议大约1/3量米杯的米，水可以加到水位线，焖出来的粥会超绵密，焖烧时间约3小时左右。焖生蛋记得但要回到室温，焖烧时间3.5小时以上。

焖烧杯煮粥有害处吗?

没有的，焖烧杯的主要功能就是通过物理保温来焖。一般都是为了节能、方便携带、安全保护而使用，多是将半加工食品放入焖烧杯焖炖。

一般用来煮粥或者煲汤。使用前都要先预热罐子（就是拿开水烫一会），煮粥的话将经泡好的食材放进去，再注入刚烧开的热水焖4-6小时就好了。如果煲汤或者炖肉的话，必须先将食材都煮沸/煮熟。而焖的效果是将食材变酥烂。

用的好的话，煮出来的牛肉不比高压锅煮出来的差，而且还很省了燃气费。更主要的是安全方便，不需要人一直在炉子旁看守。

扩展资料：

原理：

将开水注入闷烧杯后，使用时将食物置于杯中，利用其保温的效果使杯内较长时间的保持温度。

盖子：防止热传播

真空夹层：防止 传导、对流 的热传播

金属壳：防止 辐射 的热传播

焖烧杯适用于：居家闷煮，免除守候；带餐送餐，方便使用；户外携带，既可以保温也可以保冷。

参考资料：焖烧杯-百度百科

长期用焖烧锅煮食有害处吗

手头有个膳魔师的480ml的焖烧罐，我是每天早上七点半用豆浆机打一壶豆浆，然后倒入焖烧罐中，加4勺燕麦片，大概是到下午五点的时候吃，焖烧的时间大概是9个半小时，麦片是全熟了的。我用的麦片是碾压型的复合生麦片（包含大麦、小麦、黑麦、燕麦、葵花籽、亚麻籽，其中麦片含量为90%），不是西麦、桂格那种快熟的。这种麦片平时用开水烫一下的话吃起来不是很熟，需要煮一两分钟，吃起来会有嚼劲，而用焖烧罐做出来的就是很软很烂的，连里面的葵花籽都是面面的口感。我现在还没试过焖烧米、原粒豆类，米的话应该是没问题的，而豆类的话，看别人推荐是前一天晚上用水和豆同煮，水开后一起倒入焖烧罐。长期食用的话，我觉得需要考虑一下食物GI（血糖生成指数）对人的影响，以及维生素的损失这两个问题。GI的定义参考一下百度百科 血糖生成指数_百度百科 ，富含碳水化合物的谷物在长时间蒸煮、焖烧的过程中，其淀粉糊化程度也会越来越高，也就是GI值也会越来越高，那么胰岛素的分泌也会增加，长时间单纯摄入高GI食物会加剧胰腺负担，容易引起糖尿病。另外一方面是维生素的损失，谷物中的B族维生素对热是很敏感的，所以焖烧的过程会破坏维生素。我觉得如果楼主想要买焖烧罐自己做早餐的话，在食材方面，可以用更多的豆类、较少的精制谷物，因为豆类的淀粉比谷物要少一些，可以降低整体的GI值，如果选谷物的话，也可以选择糙米、麦粒这些带有部分麸皮的，富含膳食纤维可以增加饱腹感。千万别用即食麦片，都是经过了粉碎、反复蒸的，维生素的损失很大，并且GI和细米白面差不多。不知道楼主是男生还是女生，一罐粥吃不吃得饱，最好是能搭配蔬菜、蛋类、水果一起吃，这样营养才均衡的。

焖烧杯可以带熟饭菜吗

焖烧杯可以带熟饭菜。焖烧杯具有煲、炖、焖、烧、保温、保冷，便于携带等多项功能；而且安全、节能、环保、焖的过程不冒气、不蒸发、保全食物营养,原汁原味；无须守侯。无能源状态。外形和杯子类似。分杯体、杯盖。

保温杯只单纯保温作用。进行焖烧食物初始温度一般低于焖烧杯内温度，即食物在焖烧杯内被加温；与在保温杯中比较,就多了这种过程。而保温杯中食物只利用自身温度靠保温杯保温作用来延长保持该温度时间。因此,真空保温杯用做焖烧效果甚微。

保温饭盒是在普通的饭盒外加设了保温外壳，有内外两层中充填泡沫塑料，再在内层镀以金属薄膜构成。从传导、辐射、对流三个方面减少热量的损失。又在饭盒和外壳之间加装一电加热装置，补充热量的损失，使饭菜保持在一定的较高温度。

适用于：居家闷煮，免除守候；带餐送餐，方便使用；户外携带，既可以保温也可以保冷。

焖烧杯是把食物（特别是汤类）放入杯中，然后注入滚烫的开水，接着把盖子盖起来闷2小时左右，借助杯子保温的功能，使得食物在近似于开水的温度中闷熟。是一种方便、经济的烹饪器具。

具有煲、炖、焖、烧、保温、保冷，便于携带等多项功能；而且安全、节能、环保、焖的过程不冒气、不蒸发、保全食物营养，原汁原味；无须守侯。无能源状态。外形和杯子类似。分为杯体、杯盖。

谁说焖烧的食物不好吃

这个没什么不好吃的，恰恰相反经过油炸一下它的口感还会很好。有人不喜欢是因为他们在保健不吃这样油腻的而已。

请问焖烧杯烧的东西有毒吗能吃吗

无毒，可以吃，不过焖熟东西没那么快

焖烧罐可以焖肉吗？

可以的，我中午刚用它吃的排骨，因为荤类不太好熟，你要先把要吃的肉先煮熟，再倒入焖烧罐里，我是用泰福高的焖烧罐，它用的真空+镀铜的技术保温效果非常好，倒进去还起到小火慢炖的效果。真的很实用。

用焖烧罐做饭时间长吗？

有很多人担心焖烧罐有害，其实是没有的，因为焖烧罐本身无毒，煮东西的手段用的是开水而不是通过化学手段发热，所以是不会有毒的。我自用的是泰福高的材质是不锈钢，所以不必担心

焖烧罐有什么作用，主要起什么效果，只是节能而已吗，对食物的味道会起到多大的影响

焖烧罐不仅可以节能，最主要的是可以让食物味道鲜美。闷烧罐原本就是一种烧食物的罐子，相比于普通食物罐来说：闷烧罐肚子大口小，为的是更好的保留食物的香味和营养防止其为流失；缺点是比较难洗，而且烹煮食物需要更长的时间。