一、购买背景

圈厨这个品牌完完全全是被群里的一个大佬种的草。

一开始只是觉得一只锅子好看，然后去圈厨的店里兜了一圈，完了……不可自拔……他家的东西我每一个都喜欢，每一个都想要——实用，并且很好看，东西虽然不大，但是小家用似乎也够了，重点是，这些厨具变小之后就莫名非常萌！老夫的少女心，真的受不住这种萌点攻击……

于是，这次圈厨新品的电炖锅，我高高兴兴就去撸了一单。

之所以选择隔水电炖锅原因有这样几点：

1、电炖锅非常实用，炖燕窝、炖汤、煲粥……无论是对于讲究“养生”的现代人来说，还是对于我这个临产孕妇来说，电炖锅都算是刚需；

2、圈厨mini隔水电炖锅的大小刚好适合单身或者是小家庭，炖多了浪费，炖少了不够喝；

3、好看好看好看，真的超级超级可爱；

4、便宜啊！！99元钱买不了吃亏买不了上当！

二、开箱

接下来是我最喜欢的开箱环节~~~（有品商城就可以下单）

寄过来的小盒子，包装挺简洁的。

打开后，就是一个电炖锅+陶瓷炖盅+一本说明书。

不得不说，圈厨的电炖锅真的是神仙颜值，猪鼻孔操作台太可爱了，猪年买它实在是非常应景！

盖子上有两个气孔，提示小心蒸汽，这两个气孔怎么也那么可爱……我的妈呀我真的是被萌化了~

翻过来，底部可以看到产品信息与合格证~

底部有脚垫，可以防滑。

如果遇到误操作导致干烧或者机身温度超过152℃的时候，机器会自动停止加热，以保障电气安全。

微电脑操作面板，其实按键只有五个，不多，操作起来也比较简单；显示屏左边显示时间，右边显示温度。

他内置了几种常用程序，比如BB粥、炖汤和燕窝，所以基本上可以一键操作，很傻瓜，就算是厨房小白也可以很好地煲出一锅汤。

预设保温程序，这样基本上可以做到打开就能喝，不烫嘴。

还有预约功能，对于上班族来说，早晨起来就可以喝到美味新鲜的粥品、甜汤，或者下班回家可以马上喝一盅热汤，幸福感爆炸~

锅子里的结构也很简单，主要就是一块加热板，侧面标注了MAX水位线。

结构简单的好处是好洗，炖完，把水倒掉擦一下就行。

这里建议大家使用纯净水，可以有效避免水垢形成，好清洁。

炖盅是陶瓷的，耐高温陶瓷，质地坚硬细密，蓄热好，同时也可以充分锁住食物中的营养和水分。

陶瓷内胆的制作工艺还是挺细腻的，很好清洗，可以丢进洗碗机。

三、使用体验

刚收到我就迫不及待的想体验一番了！！

上午炖了银耳汤，下午炖了排骨汤~~现在来给大家汇报一下~

先把食材都放在炖盅里，我这碗银耳汤的食材还是挺丰富的。

第二部就是给电炖锅里倒水啦，注意别超过MAX线哦！

第一次使用，怕水不够，所以我倒的水挺多的，紧贴max线。

（其实图片里的步骤稍微有点问题，我再炖之前已经被妈妈纠正了——应该先泡一下银耳，然后洗净食材再放炖盅里……大家别学习粗糙的我，我这不是为了拍照好看嘛！）

炖盅放进炖锅里，然后给炖盅里加水，选择合适的预设时间，因为没有专门的银耳汤选项，我选择了炖汤——银耳汤也是汤嘛！

早晨炖起来的，中午吃饭的时候银耳汤已经炖好啦，期间完全不需要人操心，我甚至还睡了个回笼觉。成品非常漂亮诱人！！炖盅看起来虽然不大，但是其实容量约有800ML，这点甜汤可以盛出来2-3小碗，一个人喝OK，小家庭用也完全没问题。

然后我又用炖汤模式炖了一锅排骨汤。

炖好之后香喷喷，而且完全不费时费力，就是食材丢进去，到点了会自动保温，等需要喝的时候拿出来就好，解放双手，就算记性差也不影响你喝点热汤。

四、总结

好了，用了一天，我来总结一下：

1、很傻瓜，谁都能上手，不用再在锅边等待，定时定点进去开火关火什么的，一洗二丢三煮，选择预设程序，等待，美食GET！

2、做工精致，无论是圆圆的电炖锅外锅，还是内部的陶瓷炖盅，做工都很细腻。

3、实用，非常实用，购买的时候会担心0.8L不够用，买回来发现之前的担心完全是多余，炖一盅两个人吃完刚好，甜品的话我觉得三个人都够；而且炖煮处理食材的方式也很符合如今的养生理念。

4、可以预约，虽然我暂时还没用过，但是觉得对上班族来说，这功能非常实用，谁不想寒冷的冬天到家就有一碗热汤呢？！

5、很很很很很可爱，这颜值我真的爱不释手啊！！

6、不到百元的定价还是很良心的！

好了，我要继续去研究一下BB粥模式，用我的圈厨mini电炖猪，啊不对，是电炖盅……煮点什么粥好咧？嘿嘿~~