导读芝士在我们日常的生活中，运用的并不是很广泛，特别是在家庭中的运用，其实芝士是做美食的好伴侣。那种独特且浓郁的芝士香气，让人一下子就记住了它，这也是我特别钟爱披萨的原因，特别是拉丝的感觉，以及美妙的口感，想想都让人忍不住。今天我要给大家制作的是另外一种用芝士做的美食，我为它取名叫——蜜薯芝士爆浆丸。

　　主要材料蜜薯，鸡蛋，芝士，面包糠，牛奶

　　第一步将蜜薯去皮，接着切成片。（在日常的生活中，发现蜜薯有黑斑，发芽等就不要食用了）

　　第二步将蜜薯片整齐的排列在蒸笼中，蒸制熟透。

　　第三步将蒸好的蜜薯压成泥，接着加入适量牛奶，搅拌均匀揉搓成团。（这里太稀的话可以加一些面粉，也可以将牛奶改成蜂蜜更加有黏性）

　　第四步将芝士切成小片。

　　第五步将蜜薯泥搓成一个个小球，中间挖个窝，放入芝士包裹起来。

　　第六步将蜜薯球表面裹上一层蛋液。

　　第七步再将蜜薯球裹上一层面包糠。

　　第八步锅中倒入油，待油温升高后，放入蜜薯球，炸制熟透即可

　　第九步摆盘装饰即可。

　　希望大家喜欢这个作品。

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