生冷食物指的是什么
生冷食物是指生的食物，即未经过烹饪处理的，比较凉的食物，在中医中称为寒性食物。生冷的食物对肠胃有伤害，要少吃生冷食物。
马蹄生吃好还是熟吃好？
马吃好。其一马蹄是生长在，常年在污泥之中泥里究竟少细菌，寄生虫还真说不准。这些细菌或寄生虫会透过马蹄进入马蹄果肉中。所以仅仅简单地把皮去掉，恐怕起不了很大作用。其二马蹄属于寒性的，尤其是冬天，生吃太多对肠胃有伤害。
马蹄生吃有什么好处和坏处呢？
荸荠中含有磷茎蔬菜中最高的，能促进人长发育和生理功能，对牙齿骨发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。因此荸荠适于儿童食用。英国在对荸荠的研究中发现了一种不耐烦的抗菌成分——荸荠英。这种物质对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产抽杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用，对降低血压也有一定效果。这种物质还对肺部、食道和乳腺的癌肿有防治作用。荸荠还有预防急性传染病的功能，在麻疹、流行性脑膜炎较易发生的春秀，荸荠是很好的防病食品。荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。

生吃不要太多，因为这种东西生长在水田里，会附着许多细菌在其皮上所以应先洗净去皮方可食用。
荸荠能不能可以生吃吗
荸荠可以生吃


马蹄可以生吃吗？
可以生吃。
又叫做荸荠，是多年生草本植物的块茎，含有的淀粉、维生素、糖分、蛋白质、微量元素等，它既可以作为一种水果生吃，也可以做蔬菜食用，马蹄生吃口感清甜多汁，清脆可口，是一种十分受欢迎的吃法。
马蹄能生吃吗
就是马蹄，荸荠切勿生吃。
　　它肉质洁白洁鲜美，含各种营养，故深们喜爱。用荸荠煮食，或做成各种菜肴，荤素皆宜，均美味爽口，但不宜生吃。因为荸荠生于水田池沼之中，被多种有害有毒的生物或化学物质污染，如生吃荸荠就很易感染姜片虫病。如果一定要吃那鲜嫩的味道，应去皮后，在开水中经煮片刻，加点白糖再吃。