又是一个没精打采的周一，嘟嘟熊码字码着码着就就停手了，然后眼皮也打架了，头也开始一点一点的了，然后就“嘭”的一声，熊熊的脑袋磕到了键盘上……还好熊熊皮糙肉厚，磕一磕就当练铁头功了。不过这一磕顿时让熊熊的瞌睡去了一半，继续码字。

6月份的天气，熊熊看着未来几天的天气预报，就没有一天的最高温是低于30度的，熊熊有点绝望，果然夏天就是熊熊的死敌，好难过……熊熊突然想起来，今天走在路上想撑伞挡一挡太阳，结果力道没控制住，伞柄被大力熊给抽成了两截……最上面也被弄坏了卡不住了，所以熊熊一不小心就废了一把伞，现在想想更难过了……

既然心情不美丽，那就来点美食让心情变得美丽吧！天气热了，粗粮也可以吃起来了，将粗粮煮熟后团成可爱的小饭团，在配一个汤菜，非常和谐！

粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。夏天很多人喜欢吃绿豆粥，非常清爽。

粗粮的加工简单，保存了许多细粮中没有的营养成分。粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转，它与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度；增加食物在胃里的停留时间，延迟饭后葡萄糖吸收的速度，降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。

粗粮可以适当吃一些，但也别过量，过量的话会影响人体机能对蛋白质、无机盐以及某些微量米素的吸收。

熊熊今天用大米混搭了大麦、小米这两种粗粮，一锅煮成粗粮饭，然后用拌饭海苔拌匀，捏成饭团，再每个饭团配一块煎好的午餐肉，再用剪成长条的海苔片包裹住，可爱又美味的粗粮饭团就做好啦！再煮一份上汤娃娃菜，配饭团吃刚刚好！

下面一起来学学具体制作步骤吧！

粗粮饭团

{食材}

大米1小盅 大麦1小盅 小米1小盅 拌饭海苔30G 海苔1大片 娃娃菜1颗 浓汤宝1盒 午餐肉1块 香肠1根

{步骤}

1、大米、大麦、小米混合在一起清洗干净用电饭锅煮熟

2、午餐肉切厚片，再对半切，锅内热油煎午餐肉，双面煎

3、大海苔片剪成自己想要的形状，粗粮饭熟了后盛入碗里，放入拌饭海苔拌匀，用手捏成饭团状

4、将捏好的饭团放在海苔条上，铺上午餐肉，用海苔片包裹住，饭团完工

5、香肠切粒，锅里热油下香肠粒炒香，加入适量清水

6、放浓汤宝，煮沸后放娃娃菜煮熟即可

铛铛铛~

粗粮饭团就做好啦！