如今，开一家串串店已经成为众多投资者的选择，不仅是因为串串是一种大众喜爱的美食，而且更是因为投资串串门槛比较低，对投资者的要求不高，无论是年轻人还是上了岁数的人都可以选择尝试。那么，开一家串串店都需要有哪些手续呢？办理起来方便吗？

首先，打算开一家串串店时就要明确，在开串串店之前，要经过消防部门的审批，只有通过了消防部门的条条门槛之后，才能开始进行装修，尤其是需要所在辖区范围内的消防部门的同意，只有经过相关手续的审批同意之后，才能按照计划流程往下进行。

其次，要进行税务登记。自领取营业执照之日起的30日内，经营者需要向当地税务局申请领取地税税务登记号。去办理这项手续时需要带盒自己的营业执照副本及复印件，以及自己的身份证。通常而言，个体工商户开的小餐馆，需要上交5%的营业税，经营者需要严格按照这种税率收取的比例进行缴纳，否则最终只会让自己有更大的损失。同时，还需要上交城建税、教育附加税，税额是营业税的11%，还有一部分其他的税额，占比就相对较少了。

再次，申请开店的还需要有前置审批，也就是说要在工商部门拿到营业执照之前就先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证，只有这样才能正常开店。之后，经营者就需要拿着自己的身份证及复印件到当地的工商所进行名称的登记，登记名字时只能填写一个。

最后，就是申领开店的卫生许可证。需要经营者去当地辖区内的卫生监督所申请受理，卫生检查要求，卫生设施充足完备，主要是强调消毒、清洗设施，同时，要求，加工场所和营业场所面积比例达到要求，因为在不同的地段对店面的要求是不一样的，这就需要经营者在开店之前进行详细的咨询，要结合自己的经济条件进行选择。满足卫生检查的条件之后，就应该安排餐馆的从业人员进行健康检查，并接受食品卫生知识培训，为开店做足准备。