嗨，大家好！我是Xiao小C，上班一族，小厨娘一枚，各大美食平台认证达人。擅长家常菜和烘焙，喜欢做美食和拍照，虽然不够完美，但是一直在努力完美的路上。感谢您阅读我的文章，如果喜欢动动你宝贵的手，为我点赞，关注，留言，并分享一下文章吧。您的一个举动对我来说很重要，如果你有什么问题或者新花样，欢迎你留言和我分享。

要说夏天成都的夏天什么是最好的消磨，当然吃约上好友三四，坐着树荫下吃着麻辣过瘾的串串，然后点上一份冒脑花，吃辣了除了冰啤酒，还有手搓冰粉点一份。成都的夏天，人们更愿意选择吃冷串串，烫好之后直接端上桌就可以吃了，不用边烫边等着吃夏天吃会感觉更热。而最有特色味道地道的串串，一般都不好找，因为都在一些巷子里或者考小区边，环境不会特别好，但味道却可以俘获你的胃。

上周和老公去大学拍荷花，刚好赶上毕业季，毕业生们都在各处拍照留念。拍了一些照片后，已是饭点。然后准备去吃点周边的美食，于是在美团上搜索了附近推荐的串串。一开始我怀疑老公的选择，估计又是和上次选择的一样，吃了后悔味道不好。到达目的地惊呆了，这条巷子人特别多，店门却很老旧。可是吃的还不少，我和老公来到这家串串，老公点了招牌冒脑花，冒鸭血还有不少其它菜。

老板把菜烫熟端上桌，对我们说：先吃牛肉，不然待会儿牛肉就变老了，吃了一串牛肉，肉质鲜嫩，味道很不错。比起之前吃过的那些牛肉，这家牛肉没有太多的淀粉包裹，味道更好。

蘸料是老板直接调好端上桌，不一样的是里面加了一大块酱，这种酱是老板店里自己调制的，与众不同与其它店里。看起来很香，吃起来味道不错。

冒脑花，看着不辣。刚开始怀疑没有那么辣压不住脑花的腥味，吃起来感觉没有那么好吃。但是经过老公把脑花和碗里的调料拌一拌，尝了一下，味道真的不错。

冒鸭血，鸭血被切成小块，很整齐。拌一拌很入味，吃起来滑嫩特别喜欢的味道，如果下次还来这里吃，还要点一份鸭血。

吃串串的时候，老公还在隔壁睡觉面馆给点了一份鸡杂面来吃。因为隔壁的那家面馆人也是超多，可面的味道却远不如串串的味道。

来一次成都，除了火锅还有麻辣鲜香的串串。然而，好吃的串串一般都深藏在箱子里，不好找。吃过串串不少家，好吃的也就那几家，吃了还想吃第二次。串串，成都当地的特色美味小时，来一次一定不要错过！