:(一)材料:鸡蛋2个;纯牛奶1盒;白砂糖(按个人口味加);(二)做法:1、把两个鸡蛋打好备用。 2、把纯牛奶倒到碗中放入电蒸锅蒸五分钟。也可以用其他方法加热,比如微波炉,注意要用可微波的碗。 3、牛奶热好后拿出放凉几分钟。 4、牛奶慢慢加入鸡蛋中,边加边搅拌均匀。 5、加入白砂糖(不要加太少) 6、放入电蒸锅蒸10分钟左右(建议用电蒸锅)就完成了。
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