为什么冷饮店的茶不苦(如何开冷饮店)
蜂蜜柚子茶我们先将买来的柚子洗干净，放入约60度的水中浸泡10分钟，将表面的蜡去除。将柚子皮剥开，去掉柚子皮和柚子肉中间的白色部分，白色部分是苦味的来源。将柚
蜂蜜柚子茶
- 我们先将买来的柚子洗干净，放入约60度的水中浸泡10分钟，将表面的蜡去除。
- 将柚子皮剥开，去掉柚子皮和柚子肉中间的白色部分，白色部分是苦味的来源。
- 将柚子皮切成细丝，加入少量食盐，放入水中浸泡。
- 锅中放入水和冰糖，烧开后转小火先煮一下柚子皮。
- 煮柚子皮的同时，剥出柚子肉。柚子皮煮至有透明状，再下入柚子肉和一起大火煮开，然后转小火慢煮，不时地搅拌一下，熬至粘稠。
6.关火，晾凉一下，温热时倒入蜂蜜，搅拌，装瓶。
7.放进冰箱冷藏3天左右就可以了，时间越久味道越好。
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- 发表于 2021-04-10 14:20
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