工作队队员在查看采摘下来的天山红菇品质
新疆晨报讯(文/图 记者 秦金俐 通讯员 李文武)从5月初开始,昭苏县喀拉苏镇塔斯尔纳村村民种植的天山红菇陆续上市,中国移动伊犁分公司驻塔斯尔纳村“访惠聚”工作队队员们也忙碌起来,他们带着60公斤烘干的天山红菇野生菌参加了2018第四届中部(郑州)微商博览会,没想到刚一出展,就以每公斤300米的好价钱被抢购一空。
塔斯尔纳村有113户407人,塔斯尔纳意为“石头渠”。村里的土地含砂量高,比较贫瘠,造成村民增收缓慢。如何致富,成了这里最紧要的问题。 从2017年起,中国移动伊犁分公司“访惠聚”驻村工作队就确定了帮助当地村民致富的方案,扶植村民种植市场前景良好的天山红菇野生菌种和竹笋菇菌种,采用“贫困户+技术指导培训+上门收购产品”的经营模式。
蘑菇种植在塔斯尔纳村,已有悠久的历史。这里的蘑菇品质非常好,深受广大消费者的喜爱,但由于地处偏远,市场有限,再加上缺乏烘干和深加工的技术,这里的蘑菇时常不能及时售出,导致腐烂。久而久之,村民们种植蘑菇的意愿越来越低。
工作队队长顾小东说,2017年,队员们花了一段时间对疆内和全国市场进行了调研,最终发现天山红菇野生菌种和竹笋菇菌种市场销售非常不错。选好了蘑菇品种,但是怎么调动村民种植的积极性,成为首先要解决的问题。
工作队通过召开村民大会,商议用集体土地入股和工作队全部回收进行销售的方式,号召村民加入种植蘑菇的队伍。2017年5月底,27户村民尝试天山红菇种植,由于收益高,如今已有60户村民参与其中。
村民加拉力汗的种植棚里已钻出成片的蘑菇,他说:“特别感谢工作队,不仅无偿给菌种,还指导我科学种植,最重要的是,我再也不用为蘑菇卖不出去而发愁了。”
加拉力汗说,从目前蘑菇的长势看,今年家里增收2万多米应该没有问题,去年种蘑菇收入就不错,除了其他种植收入,还有种蘑菇额外增收,日子真是越过越幸福。
为尽快打开天山红菇市场,今年5月初,驻村工作队队员、村“两委”班子成员开始发动亲戚朋友购买蘑菇。随后,工作队队员带着成品包装的天山红菇出现在了2018第四届中部(郑州)微商博览会上。
工作队队员带着烘干的天山红菇去参加微商博览会
工作队积极与珠海、北京等客商和阿里巴巴等4家销售企业达成合作意向,彻底解决了今后的销售难题。
工作队还设立了红菇夜校课堂,指导村民们学习栽培技术。在种植过程中,工作队派技术人员挨家挨户地示范、指导。天山红菇成熟后,工作队统一收购、烘干、销售。
顾小东说,这里原本就有种植蘑菇的好条件,只是缺乏一些加工技术和销售渠道,“我们也只是帮村民们做些力所能及的事,最主要的种植还是靠他们自己,能带领大家一起致富,是工作队的责任。”
顾小东给村民们算了一下致富账,60户贫困群众利用庭院可以生产烘干的天山红菇8吨,经济收益240万米,去掉成本直接带动贫困户户均增收2万米。根据村里的土壤种植优势,工作队正谋划扩大村里天山红菇种植规模,把这把“小红伞”变成带动大家增收致富的大产业。