小年吃什么传统食物（过小年必须吃的食物）

要说小年要吃的东西那一定少不了灶糖！

灶糖又名糖瓜，是用麦芽糖制成的瓜状糖块。吃起来黏到粘牙，甜到齁嗓，可以说论起味道来，并不十分美丽。

但是小年这一天，家家户户都会买上一包，当然不是贪嘴，大部分原因是为了在灶王爷面前讨好卖乖。

相传，灶王爷，又名灶君司命，只要食人间烟火的普通百姓，家家灶间都有这位神君。他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”，负责管理各家的灶火，因而受到崇拜。

北方一般以腊月二十三为小年，南方是腊月二十四。在这个节日里，灶君司命会腾云驾雾，返回天庭。在玉皇大帝的凌霄宝殿揖手而立，把各家各户这一年的善恶明细尽数汇总。

玉帝老爷会根据灶王爷的汇报给每个家庭降下福祸。这样看来，这位灶王爷说的话可真是至关重要，四两拨千斤。

单有那七窍玲珑心的人想出的主意，便是在小年这天是给灶王爷送上礼品，塞上一把糖瓜，把灶王爷的嘴巴糊得甜甜蜜蜜，希望他上了天宫，说话悦耳动听，让玉帝老爷多降些福瑞。

倘若这神君不为所动，尽说些个风凉话给人添堵，那也有办法，这糖瓜会把他的嘴巴粘得牢牢地，让他有口难言，吃个闭门羹。

当然，这都是可爱的人们期望日子越来越好，能得上天庇护的美好愿景，取吉祥的寓意。

除了灶糖，小年也缺不得饺子和年糕。

饺子又名交子，表示“更岁交子，团圆福禄”。这款皮薄馅大似元宝的食物很得国人宠爱，小年要吃，大年要吃，可谓是逢节必吃。

年糕谐音年高，方块状的黄、白年糕,象征真金白银,寄寓新年发财，金银漫钵。有诗云：

年糕寓意稍云深，

白色如银黄色金。

年岁盼高时时利，

虔诚默祝望财临。

此外，还有些地区有小年吃米饼，火烧，炒玉米的传统，一来这些食物确实味美撩人，二来是取其背后吉祥如意之意。

过小年应该吃什么，你都知道了吗？