圣诞节饼干(圣诞饼干的做法)

圣诞节饼干(圣诞饼干的做法) 记录一个非常好吃的黄油饼干的方子,压出自己喜欢的花纹,赏心,悦目。 By 海燕的窝 【豆果美食官方认证达人】 用料 低粉 250克抹茶粉 4克鸡蛋 1个黄油 140...

圣诞节饼干(圣诞饼干的做法)圣诞饼干的做法

记录一个非常好吃的黄油饼干的方子,压出自己喜欢的花纹,赏心,悦目。

By 海燕的窝 【豆果美食官方认证达人】


用料

  • 低粉 250克

  • 抹茶粉 4克

  • 鸡蛋 1个

  • 黄油 140克

  • 白砂糖 55克

  • 奶粉 30克


做法步骤

圣诞饼干的做法

1、黄油隔水融化加入糖混合均匀至糖融化

圣诞饼干的做法

2、稍凉后加入一个鸡蛋

圣诞饼干的做法

3、搅打至完全乳化

圣诞饼干的做法

4、筛入面粉和奶粉翻拌成团

圣诞饼干的做法

5、原色面团一分为二,一半的面团加入抹茶粉混合均匀

圣诞饼干的做法

6、分别装入保鲜袋冷藏30分钟

圣诞饼干的做法

7、擀成薄厚均匀的大片,冷冻半小时定型,有助于切造型

圣诞饼干的做法

8、撒粉防粘,用模具切出造型

圣诞饼干的做法

9、摆盘,放预热好的烤箱,170度12-15分

圣诞饼干的做法

10、抹茶的

圣诞饼干的做法

11、出炉

圣诞饼干的做法

12、很酥脆

圣诞饼干的做法

13、圣诞树


  • 发表于 2021-08-13 15:50
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  • 分类:互联网

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