生活在农村的里应该都看到过这种植物,长出来的果实也是长长扁扁的,从小到大一直以为是野生的扁豆。
这张图你能区分哪一个是扁豆,哪一个是皂角吗?
其实这皂角可不是什么野扁豆,而是一味中药。
药理实验表明,皂苷能使呼吸道分泌增加产生祛痰作用;尚刺激胃肠黏膜产生腹泻,腐蚀胃黏膜产生吸收中毒;对某些革兰氏阴性肠内致病菌及某些皮肤真菌有抑制作用。
其中皂仁可以做菜,出现在各大饭店中;皂角粉又称电镀清洗剂,是一种植物表面活性剂;皂角皮是工业洗涤产品;皂角豆是开发美容产品的天然原料‘皂角米地生产食用胶的天然有机原料。
不知道大家有没有经过小时候用皂角洗头的经验,那时候可没有洗发水这么高级的东西,麻麻都是用皂角拿来给我们洗头的。(是不是不小心暴露了年龄?)
方法一:
1、将皂角用牙刷刷干净,用开水泡上,太干的皂角不容易泡涨,需要泡2~3天才可以完全泡涨;
2、将泡涨的皂角捣烂,泡的越涨越容易捣烂,最好是用石头舂捣烂;
3、把捣烂后的皂角加10倍水加热,皂角水开后容易翻泡,水要开前开小火熬,加些红糖(帮助皂角液存放后有益微生物发酵)搅拌,再熬10分钟,待皂角液较浓了后关火;
4、晾冷过滤装瓶(最好用玻璃或瓷瓶装),气温不低时尽量放冰箱保存 ,第一次熬的皂角液较浓适合用来洗头。
方法二:
1、将主要原材料皂角,油患子,首乌捣碎,家里有小铁锤的话可以用小铁锤敲碎,然后用清水冲一下,再用水浸泡时间大约半小时以上;
2、将浸泡好的材料放进锅中,不要用铁锅,不锈钢锅、砂锅都可以,加3倍水,开大火加热;
3、等水开了之后再用小火慢熬,熬的时候要注意搅动,当心粘锅、烧糊了,一般要熬制5个小时以上;
4、熬制好了以后,再把渣子滤出来,放在一旁晾凉,夏天的时候可以放在冰箱里保存。
方lmhack法三:
1、将250g皂角洗净剪碎去核,250g无患子洗净去核,再将侧柏叶、何首乌、墨旱莲、当归共100g一起放在淘米水中浸泡一天一夜(一次烧饭的米前三遍水,共取两次的水量;一次淘米水用来浸泡,第二次的备用);
2、将浸泡药材的淘米水放入锅中煮,大火煮开后小火再煮15分钟,过滤取水;
3、再将第二次的淘米水加入一半,重复第一次的工序,然后用剩下的淘米水煮第三次。
4、将3次的滤液倒回锅中,与残渣一起煮,熬煮到皂角烂烂的,大概20分钟左右,液体比较浓了,冷却过滤。
5、用最后的滤液按20%~25%的比例调配氨基酸起泡剂,搅拌均匀即可。
皂角洗发水是不添加任何香精色素和化学物质纯天然的洗发lmhack液,自古以为就是用皂角做洗发水的经验是中国人崇尚的天然、健康的养发生发方式。
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