荔枝肉的做法最正宗的做法,大厨教你荔枝肉烹饪技巧

福建荔枝肉

想知道究竟就来做做吧，除了研制成功之后和外形和荔枝有点像，跟荔枝没有半毛钱关系，但味道不错。

大厨教你荔枝肉烹饪技巧，酥脆又美味

食材准备

100克马蹄肉，200克瘦肉，7克葱，3克大蒜

红糟汁、番茄汁各适量

蛋清、盐、生粉、白醋、水淀粉各适量

烹饪步骤

大厨教你荔枝肉烹饪技巧，酥脆又美味

1 瘦肉洗净，切方片，打上网格花刀。

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2 马蹄肉切小块；大蒜切末；葱切末。

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3 将肉片放入热水中，汆至断生捞出。

发表于 2021-03-25 23:40
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