我老公一再规定吃这一生日蛋糕,完成他的小心愿!
难度系数:桥桩激光切割(关键)
時间:10~三十分钟
两个鸡蛋
牛乳100克
无盐黄油22克
白砂糖35克
低筋粉30克
2滴百里香提取液
少量柠檬水
1.提前准备全部原材料
2.在牛乳中添加15克白糖,用文火加温,拌和直至糖溶化,因此 不必煮它!将鸡蛋黄轻轻地拌和,添加牛乳中,用打蛋机打几秒,搅拌均匀。添加低筋粉,混和直至沒有谷类。
3.将无盐黄油从水里溶化,用硅橡胶刷沾到,随后在蛋糕模具刷上一层析。随后在蛋糕模具的周边和底端撒一层白砂糖,那样生日蛋糕就可以爬得很高。将剩下的无盐黄油倒进鸡蛋黄糊中,搅拌均匀。
4.向蛋白中添加20克白砂糖,拌和三次,让其泡沫塑料基本上变干。在鸡蛋黄糊中添加1/3的鲜奶油,旋转搅拌均匀。将全部鸡蛋黄糊倒进剩余的鲜奶油中,搅拌均匀。将生日蛋糕糊倒进蛋糕模具,8: 00就好了。
5.将小烤箱到180,在电烤箱正中间烤制大概15分钟。
6.烤制,撒上糖,随后吃!趁热吃,由于闪电泡芙的收缩速率媲美火箭弹,这很一切正常!
7.像棉絮一样,它外边嫩嫩的,通道就融化了。成年人和小孩都喜爱它!
它是三个150克的蛋糕烘焙碗,净重等同于一个一次性纸杯。