在过去,人们食用荔枝是非常的不方便,在杨贵妃的时期,还需快马加鞭的去取,这样才可以保持荔枝的新鲜度。
而现在吃什么食物也越来越方便了,科技也发达了,在这个季节的荔枝更是深受人们的喜爱。营养价值十分丰富,含有膳食纤维、维生素A、维生素C、胡萝卜素、蛋白质、碳水化合物、镁、烟酸、钙等多种营养物质。
且口感上香甜可口,大人还有小孩都喜欢吃。但有的人却说,荔枝不能多吃,如果吃多了会上火,真的是这样吗?
夏天是容易上火的一个季节,不吃荔枝,吃别的一些比较刺激的食物,对于本身爱上火体质的人群,也会出现一些上火的情况,如鼻子流血、口腔溃疡、冒痘痘等。
那食用荔枝会不会这样呢?有的人在食用荔枝之后,也出现了口舌干燥,让人们觉得是上火的症状。实际上,不是上火,而是因为荔枝中含有大量的糖,特别是其中的果糖成分,能够达到17%左右。
如果在一次性食用了比较多的话,就容易出现这种现象,跟上火没有什么关系。还有一些人在食用了之后,还出现了流鼻血的现象, 这又是为什么呢?
如果你碰上这种事情,那么从概率上看,你真的是比较糟糕的了。但即使是这种现象,跟上火也没有关系,一大部分的可能性都是因为你对荔枝过敏,或者是因为食用了荔枝之后,出现了不耐受的反应。所以,为了避免这些现象发生,在食用的时候要注意以下这几点。
1、食用荔枝的量:最新版《中国居民膳食指南》建议我们:每天每人食用水果的量要控制在200-350g,如果过量食用,即使是对于健康的成年人,也会出现一些不适的反应。
如果是糖尿病人群,更要注意了,荔枝属于升糖指数比较高的水果,糖尿病人群食用之后很容易出现血糖升高的现象。这个时候机体的胰岛素为了更好的控制这种现象,如果反应的过度,甚至是还会出现低血糖的现象。
2、注意食用方式:如果你把一天食用荔枝的量都堆积在一个时间内食用的话,那么发生肥胖的概率也要别人大一些,食用荔枝最好的办法是,一次少吃。
最好是在加餐的时候食用,这样就可以更好的吸收荔枝中的营养成分,且对于体重也会有一定的控制了。