无论是农村小镇还是城市街道，一到晚上都经常会看到摆摊买东西的，很多加班的或者游客喜欢在这种地方吃吃夜宵聊聊天，那么，街边摊卖什么小吃成本不高还学习？摆摊需要哪些证件？

一、街边摊卖什么小吃成本不高还学习？

1、章鱼小丸子

章鱼小丸子又名叫小船章鱼丸，因为其用来盛章鱼丸的纸盒样子象一只小船，看起来很有异国风味，现在做的好像面粉加多了点，口味开始大众化了，不过依然很流行，尤其是一对情侣去东门，吃章鱼丸就显得比吃其它小吃有情调多了。

2、烤土豆

土豆很常见，成本也低，烤土豆应该是在土掉渣烧饼盛行时出来的，但如令，土掉渣这种中国式比萨也少见，但烤土豆却风行了起来，在每个小吃店几乎都有烤土豆的身影。

3、臭豆腐

臭豆腐质地外焦内脆软嫩，味鲜香微辣，为湖南长沙有名的风味小吃。

4、热狗

用一次性筷子插上火腿肠后，再蘸上一层面糊后用油炸，还有的热狗外边还加一层土豆块呢!很多孩子先舔舔外面的糖和番茄酱，然后吃香喷喷的炸面，最后才吃里面的火腿肠呢!

4、烤肉丸

烧烤本来就是一道极其美味的食物，烤肉丸当然包括牛肉丸、猪肉丸、鱼丸什么的，但最火的应该还是牛肉丸，现在说的烤应该是炸，说成炸肉丸应该更准确。

5、牛杂

各地的做法多样，卤牛杂、牛杂火锅、牛杂煮萝卜、牛杂汤等等。

6、还有常见的鸡蛋灌饼，杂粮煎饼等都是低成本高利润的。

二、摆摊需要哪些证件？

在外摆摊卖小吃需要办理的手续很多，需要办理健康证、上岗证、卫生证、工商证、税务证等，如下：

1、申办人带着身份证、经营摊点证明到当地卫生行政部门办理健康证、卫生许可证；

2、带着3张一寸相片、健康证、卫生许可证、身份证、经营摊点证明到当地工商行政部门办理营业执照、上岗证；

3、带着身份证、营业执照正副本、有效印章到当地税务部门办理登记、领取税务证。

需要提醒的是现实中很少有办理齐全的，一般情况只有健康证、上岗证、卫生证。