宝宝冬天辅食以米饭为主能够很好的给宝宝提高热量,冬天在给宝宝做辅食时,也是有很多的讲究的,既要讲究营养,也要选择一些好看的食谱,接下来友谊长存小编就给大家推荐了冬天适合宝宝吃的辅食。
眼下正是冬季,相信不少宝妈也正在为宝宝每天吃什么发愁,冬季人体需要更多的热量供给,而米饭是我们最主要、最方便获取的热量来源,所以宝妈们也要注意,冬天给宝宝的辅食也要多以米饭为主哦,今天小编就给大家推荐几个适合宝宝冬季食用的辅食菜谱给宝妈们作为一个参考:
1、番茄虾仁粥
原料:
虾5条、小白菜1小颗、番茄半个、大米适量
做法:
1、 把大米洗净放入隔水炖锅中炖煮;
2、 将虾、小白菜、番茄洗净,放入开水中焯熟;
3、 捞出掰掉虾壳,番茄去皮,和小白菜一起切碎;
4、 炒锅加少许油,将虾和番茄倒入锅中略炒;
5. 将炒好的虾和番茄,还有小白菜倒入锅中搅拌,煮10分钟后即可出锅。
Tips:番茄口感酸甜,搭配口感脆嫩的鲜虾,在宝宝没胃口时可以煮这道辅食就没错哦!
2、山药小米粥
原料:山药5g,小米45g,水250ml
做法:
1、山药去皮切粒,放入清水浸泡防止氧化,小米洗净;
2、所有食材和水放入高压锅或炖锅煮熟,高压锅大概15分钟即可,炖锅需要稍微久一点;
3、煮好后可以稍微用料理机打成泥,没有的话用勺子压碎也可以。
Tips:粥和山药的粗细程度根据宝宝的年龄调整,1岁内的宝宝比较推荐吃稠粥,建议用炖锅煮,时间虽久一点但煮好粥体已经很绵稠,无需再捣碎了,2岁后的宝宝可以用高压锅。
3、牛肉南瓜粥
原料:
南瓜100克、牛肉100克、大米
做法:
1、 南瓜去皮洗净,切成丁蒸熟;牛肉洗净切成小丁,焯水后捞出。
2、 在隔水炖锅内放入适量水和米,放入焯好的牛肉丁炖煮,待到1小时后牛肉煮得软烂时,放入南瓜丁。
3、 20分钟后将南瓜用勺子大致压碎即可,待到粥体炖煮绵密之后,将南瓜倒入搅拌均匀,加入0.5克盐即可。
Tips:营养专家建议,冬天宜多吃红肉,即牛肉、羊肉或瘦猪肉。这道辅食选用的是牛肉,牛肉富含蛋白质、氨基酸、铁等米素,能提高人体抵抗力,帮助宝宝抵御冬日的寒气。
4、鸡肝西兰花粥
原料:
鸡肝1块、西蓝花2朵、姜片、大米适量
做法:
1、把鸡肝、西蓝花焯熟洗净焯水,捞出后用到切碎。
2、把大米洗好放入高压锅煮熟,揭锅后放入姜片、切碎的鸡肝和西蓝花煮熟拌匀即可。
Tips:鸡肝同样同样含有大量的铁米素,且其维生素A的含量更是惊人,超过了奶、蛋、肉、鱼等食品,宝宝常吃鸡肝,可以使眼睛明亮,精力充沛,冬季也有利于提高免疫力。
5、鲜虾米饭蛋卷
原料:
虾6条、胡萝卜5片、卷心菜1小片、鸡蛋1个、大米适量、酱油
做法:
1. 首先米饭先煮上,从大人吃的米饭中舀一点就可以;
2. 鲜虾去虾线后,和洗好的卷心菜、胡萝卜放入开水中焯熟,捞起切碎,米饭有需要也可适当切碎,加点酱油搅匀。
3. 做蛋皮,取一个鸡蛋打散,加油放入平底锅摊成薄饼状;
4. 将蛋皮放到砧板上,把搅拌好的虾泥平铺在蛋皮上,卷成条状。
5. 放入蒸锅蒸15分钟,出锅切断就可以吃啦。
Tips:对于一岁后的宝宝可以尝试除了流体状之外的辅食,这款蛋卷使用的食材丰富,吃起来味道鲜香,最重要的是外观吸引人,对于增加宝宝食欲也是很有帮助的。
以上就是有关冬天宝宝辅食推荐的相关介绍,对于还在愁着怎么给孩子做的妈妈赶紧学起来吧。